Le transport pour aller en ville est assez bien organisé. Nous nous rendons au quai de Spice Island où un taxi est régulièrement en attente pour nous y conduire au coût de 30EC$, soit environ 12$CAN par couple. Nous pouvons également prendre le transport en commun local pour 2.5$EC chacun, soit 1$CAN.
Dimanche, nous avons donc décidé de prendre l'autobus local pour nous rendre à St-Georges, la capitale de Grenade. Très belle journée, ensoleillée et chaude !
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| La ville est montagneuse |
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| On dirait qu'il y a des maisons construites dans les arbres |
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Mario aime bien nous faire passer par ce
genre de petite ruelle ! |
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Des poules pour papa et nos amis Gilles et Sylvio
On vous en ramène combien ? |
Lundi, nous avions réservé un guide pour faire le tour de l'île de Grenade en minibus avec nos amis des voiliers Grand-Pas 1 et Coulicou. Nous avons été agréablement surpris par la qualité du véhicule et les connaissances de notre guide.
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| La ville de St-Georges vue d'en haut ! |
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Il pleut régulièrement en cette saison et
la végétation est magnifique |
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| Notre guide, Cutty qu'on peut joindre au 407-5153 |
Tout au long de notre visite, notre guide nous a fait découvrir la flore de son pays. Il en semblait très fier. Il nous a fait goûter des fruits et sentir des feuilles et de l'herbe pour nous faire deviner ce que c'était, pour notre plus grand bonheur. Il dit qu'à Grenade, personne n'a raison d'aller au lit le ventre vide car il y a partout de quoi se nourrir.
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| Port Louis, St-Georges |
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| Baie dans St-Georges |
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| Gouyave, village où nous avons visité une production de muscade |
Nous avons visité un entrepôt où sont séchées et triées les noix de muscade. La muscade est une grande partie de l'économie agricole de l'île.
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| Tri manuel des noix de muscade pas grosseur |
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| Plateformes de séchage |
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| Les noix sont sassées pour un premier tri |
Autre partie importante de la production agricole ici, un produit apprécié de tous : le cacao, produit de base du chocolat.
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| Ruines de la première chocolaterie |
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| Le cacaoyer |
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| La nouvelle usine |
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La charmante employée de qui nous
avons pu acheter de l'excellent chocolat Jouvay |
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| Vue sur la mer au nord de l'île |
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| Vue sur la mer à partir du restaurant de Petite Anse |
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| Ça ressemble à un gros Bar-B-Q, tout en fonte |
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| Vue sur l'île Ronde |
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| Ananas |
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| Plantation de canne à sucre |
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| La végétation est magnifique |
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| Il alimente le feu sous l'alambic de rhum |
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Première étape de la préparation du rhum, la canne à sucre est
broyée pour en tirer le jus |
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Résidus de la canne à sucre après extraction du jus.
Ils serviront à faire du paillis et du compost |
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| Les gens sont très sympathiques et nous saluent au passage |
Il y a plusieurs endroits où on peut visiter des chutes sur l'île de Grenade, mais étant dans la période de l'année où il pleut plus souvent, c'est souvent pluvieux dans les montagnes. Nous prévoyons faire la tournée des chutes à notre retour au printemps prochain.
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| Annandale Fals |
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| Magnifique, même sous la pluie |
